自家製カッテージチーズ

夏休みの宿題シリーズ

中学生の自由研究
いつもはレポート用紙3枚以上なんだけど、3年生は1枚で良いそう

いつも何しようかな～って
時間がかかるのですが
今回は、あっさり決定

1リットルの牛乳から
300ｇ出来ました🧀
末っ子が塩で食べてます

…酒呑みか！！



#チーズ #チーズの日(11月11日)

なんか時間のかかるイメージだったけど、あっという間に出来たよ！
ほんとはモッツァレラチーズか、クリームチーズが作りたかったんだけど…より簡単なやつで😅

レモン汁よりお酢やクエン酸の方が固まりやすいらしい…
牛乳もいろんな種類があるよね！

思ったよりいっぱい出来たから、
割安だなぁと思ったよ🙄

今度福岡行くので一口恵んでください🍀

にゃあ様もお塩で食べる派かな～
上の娘ふたりは蜂蜜たっぷりで
食べていましたが…
若干1名(苦笑)

福岡もなかなかの暑さです💧
台風シーズンなのでお気をつけて✋

塩で🤣🤣 渋い食べ方ですね

そうなんです(苦笑)

てっきり甘くして食べるものだと思ってたら…

お塩とが美味しいんですって🤣
そしてけっこう気に入ってた様子…