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手料理
  • 2018/01/12
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◇出張シェフのマイシェフ◇ アトランティックサーモンの低温ロースト 牛蒡と秋映りんごのフレンチトーストと

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ジュンシェフの出身地、長野の秋映りんごは甘み香り酸味のバランスが良く、どうしても召し上がっていただきたかったとのこと。

お料理は、牛蒡とりんごの旨味を最大限に引き出せるようなオシャレなアレンジでした‼️

今回も楽しい&美味しい組み合わせで、皆様に喜んでいただけました😊
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