友の為のタイカレー

ストレスでダウンした友の為に昼御飯として作った、デトックスメニュー。

皮付きゴボウ、人参、セロリの葉っぱ、大豆、茄子、鶏肉入りのグリーンカレー。こんな時ご飯は、やっぱり五穀米。

辛さを控えめにしたので、グリーンペーストがパンチが効いてなかった。
ので、シソと塩昆布を薬味として加えながら食べてもらった。

あと箸休めに、酢バスと柿。

おかわりして、笑顔で帰っていった。

おもてなしお疲れ様ー✌
塩昆布としそを加えると、どんな味変になるのか。
想像力の中、なかなか浮かばない…。お願いじゃー、教えてー🙏