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  • 2014/06/03
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ちぎりココアチョコパン☆たえちさん

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たえちさんのブラックチョコパン☆
美味しいけど見た目が見た目が残念!
たえちさんのパンと言うのも気が引ける(^^;)

たえちさんのブラックチョコパン2つ、たかさんのパン
同じパンの3つのレシピを書き出し、どの分量、方法が私にむいてるかな?と昨夜から考え、イメージしてこの方法で挑戦。

1次発酵までHB、チョコを入れて丸くして焼き上げ~いい感じ!

でもトッピングのチョコで何だか汚くなっちゃった。チョコも固まらなくて困った。クーラー27度設定してるんだけど...パリッと固まると良かったのに。

中に入れたチョコは形が残ってるので、とっても美味しい(^^)v
生地自体も美味しい!

ブラックココアが無いので、ミロで作りました。だから生地の色はかなり薄めです!

たえちさん、美味しいレシピありがとうございます!明日、もう一度作る予定です! #お子様 #【毎日放送「みゅ~じキュン」コラボ】新緑の季節!登山や遠足に持って行きたいお弁当ネタ #パン・ピザ