青椒肉絲っぽい何か

たけのことパプリカのミックスに、豚肉を卵につけて小麦粉つけて炒めたのと玉ねぎをあわせて炒めて、中華だしとオイスターソースで味付け。
よくわからん料理だけど美味い。