咲きちゃんさんの料理 うちの ザンギ🐔 （鶏のから揚げ）

今日は、職場でお昼ご飯をレンジでチーン⤴️⤴️したと同時に小学校から電話あり…
「熱があります」と…
小児科に連れてくと、溶連菌の診断💧
たまたま私が木金土三連休なので、
明日だけおやすみをもらうことに。
溶連菌、アデノウィルス、はたまたインフルエンザもまだまだ出てるみたいなんで、皆さんも気をつけて(*^^*)

今日はザンギを作るつもりで鶏肉を用意してたもんで、
大人気のこの方のレシピを❗️❗️
今まで片栗粉小麦粉半々でしょうがたっぷりニンニク無しで、自己流ザンギを作っていたのですが、
次男が唐揚げ・ザンギ大好物なもんで、
極めたくて、クックのレシピなどを迷走していたのですが…

変にサクサクすぎたり、うまくいかなくて！

しかし、しかしだよ。これはヤバイ！
やっと出会えた！？くらいの黄金比率かも💖
砂糖が味染み込ませる良い役割なのかなー！
いざ作ろう💪と思ったら、一晩寝かせると💤💤💤書いてあったが…
ここは強制的に作るよね（笑）
もう、口がザンギの口だったんだもん（笑）四時間しか漬けれなかった💧

つく友？のノウハウがわからない（笑）どやってやるんだ（笑）教えろ咲きちゃん（笑）

とりあえず、マイ💖ナンバーワン💖ザンギ！次男からも、「また作って！」頂きました！

あらー、息子くん溶連菌とはそりゃ大変やね💦
そんな大変な中、ザンギ作ってくれたとは嬉しいなー。
やっぱりニンニクありが美味しいよね❣️
黄金比率？わおーやったね⤴︎💕💕😆
砂糖がお肉も柔らかくするし、少し甘みも入るから美味しいんだわ。オススメは一晩だよー。二晩でも大丈夫👍
食べ友は誰と？のところをクリックすると出て来るよ👍
次男くんからリクエストも嬉しいわー。
とっても嬉しいつくフォトあ、り、が、と、う💓うふ💓

食べ友出来た（笑）（笑）
しかも、咲きえだけ（笑）
うふ💓って相変わらずきもいなあ（笑）
幼馴染って知らない人が見たら、「この人、咲きちゃんにきもいとか、ひどい！」と言われそうなんで、控えます…💧

来てくれてありがとう💓

きもいのはお互いさまよー😂😂😂ウケる(笑)

うふ💓

おはようございます(*^^*)

リスナップありがとうございます！

カリカリそうでとてもジューシーそうな唐揚げですね(￣￢￣)
ご飯が何杯も食べれそうです…♡

まーやんさん こちらこそありがとうございます😊
咲きちゃんのザンギ、ほんとに美味しかったですよー。今回は四時間しか漬けれなかったので、つぎは前日から仕込んでリベンジ💪したいです。
そうなんです、ごはんにもすごくよく合いますよ🍚

来て頂き嬉しいコメントありがとうございます😊

ちゃーちゃ〜ん💕
おはよう〜✨✨✨

息子くん👦大変じゃったね…
どうぞお大事にしてね🙏😊💕

あの幼稚園でエロエロ
垂れまくりしておったお方😚
じゃろ😂😂😂

本当に外はサクッと
中はジューシーで
メッチャメッチャ旨いんじゃよね
(๑>◡<๑)✨✨✨

あ奴😚がキモいのは有名じゃから
⁉️大丈夫じゃね⤴️👍🤣🤣🤣

ボンバー💣ちゃん おはよう🌞

今朝は熱は下がってるけど食欲がないみたいで…
昨日もこのザンギを横目にゼリーとか食べてた(T ^ T)今日は、お腹空いてたのか、起きるなり「アイスが食べたい」と（笑）こってりパルムしか、なかったが、美味しそうに食べてた(*^^*)
この業界では、『あ奴』で通じるのね、あのお方🤣🤣
キモさが有名って（笑）（笑）ウケる🤣🤣🤣

そう、外の衣に味がしっかりついてしょうがが効いてて、中はジューシー💓
絶対リピ💕

食べ友って、同じものを食べたら食べ友なのかしら。まだ使いこなせてない私🤣