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手料理
  • 2013/08/03
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茹で卵を生ハムで♡アンティパスト、夏野菜のトースター焼き、赤海老の唐揚げ、いわしのマリネ

レシピ
材料・調味料
茄子
2本
ズッキーニ
1本
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
にんにく(薄切り)
1片分
小さじ1/1
パセリ(みじん切り)
適量
オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
茄子、ズッキーニは5mm幅の輪切り。トマトは縦半分に切ってから、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切り。
2
耐熱容器に玉ねぎを敷き、ズッキーニ、茄子、トマトの順に立てかけるように並べ、ところどころににんにくを挟む。
3
塩、パセリ、オリーブオイルをまんべんなくふりかける。
ラップをかけてレンジで(600w)10分加熱。ラップを外して、トースターで3分焼く。
みんなの投稿 (27)
昨日、秀さんにお出しするはずだった、アンティパスト。
要領の悪さで、作れず(^^;;
今日、美味しく頂きました😋💕
夏野菜のトースター焼き、良いですネ( ^ω^ )

簡単ヘルシーです!
しゅうさんへのおもてなしお料理美味しそうだったよー💕
美味しそうだったわ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
いつもゴージャス〜(^O^☆♪
美味しそう〜
うわぁ!素敵ー😍生ハムでたまごクルんしちゃうのねー!!
とってもおいしそー!
毎日パーティーみたいだーー!!!
海老がめちゃくちゃ美味しひょー
わ!ごちそう!
あやこさんちは毎日レストランみたいね((o(´∀`)o))
スゴく美味しそうなお料理*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
このお料理がおうちで食べられるなんて、うらやましすぎです
海老の唐揚げが特に好みです(≧∇≦)
いつもステキなお料理いっぱいっ💕
どれも♡これも♡💕❤
美味しそうで
どれから⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻いただきましょう〜♪♪♪
katumi uehara から 亜矢子
亜矢子ちゃん家いっつも
レストランみたいな素敵な食卓〜💕
又お料理もお洒落😍
生ハム食べたい*\(^o^)/*
ほんと毎日レストランみたいよ~♪♪
どれもこれも美味しそう( 〃▽〃)
こんなの出されたらテンション上がっちゃうわ~♪♪
亜矢子 から ゆ〜ちん
ゆ〜ちんちゃん、ありがとう♪
簡単だけど、美味しいのよぉ😋💕
シンプルだけど、野菜の甘みが凄く感じられるの♡
リスナップもありがとう(≧∇≦)
亜矢子 から りるのん
のんちゃん、ありがとう♪
アンティパスト、秀さんにお出しするはずだったんだけど、間に合わなかった…(^^;;
6品を5人分作るだけで、アタフタしちゃったわ😣
良かったら、今度のんちゃんも遊びに来て〜(≧∇≦)
亜矢子 から morimi32
もりみさん、ありがとう♪
でも、いつもじゃないですよ(^^;;
アップしてない日は、すごく普通だったりします😁
亜矢子 から coco
cocoちゃん、ありがと〜(≧∇≦)
ホントは、秀さんにお出しするはずだった、おもてなしメニューなのよ(^^;; 段取り悪くてね、出せなかったワケ😣
亜矢子 から おりぃ
おりぃちゃん、ありがとう♪
いつもこんなメニューじゃないのよ(^^;; すっごく普通なご飯の時は、アップしてなかったりするよ😂
リスナップもありがとう(≧∇≦)
アヤコちゃんの食卓、レストラン級〜✨✨✨
本当美しく作ってるわ〜💖繊細✨
亜矢子 から のっちゃん
のっちゃん、ありがとう♪
いつも、こうじゃないよぉ(^^;;
気合い入れて作った時だけね😂
リスナップもありがとう(≧∇≦)
亜矢子 から まゆりん
まゆりんさん、はじめまして♪
嬉しいコメント、ありがとうございます(*^^*)私のお料理のコンセプトは、簡単で見栄えの良い事です😂
よろしくお願いしま〜す(≧∇≦)
亜矢子 から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃん、いつもコメントありがとう(*^^*)アップしてない日のメニューは、凄く普通だったりするよ(^^;; リスナップも、ありがとう(≧∇≦)
亜矢子 から ランランらぁ〜ん
ランランちゃん、嬉しいコメントありがとう(*^^*)褒められると伸びるタイプです〜😂😂
リスナップも、ありがとう(≧∇≦)
亜矢子 から katumi uehara
ママピーちゃん、ありがとう(*^^*)
でもね、いつもこんなメニューじゃないのよ(^^;; アップしてない日は、普通のメニューだったりするし…😂
リスナップも、ありがとう(≧∇≦)
亜矢子 から とも
ともちゃんに褒められたら、うひょ〜!って、私のテンションがあがっちゃうわぁ(≧∇≦)私は、ともちゃんのお料理に憧れてます♡
リスナップも、ありがとう(*^^*)
亜矢子 から ピロ
憧れのピロちゃんに、そんな事言われたら、調子にのっちゃうよぉ😂
リスナップも、ありがとう(≧∇≦)
うーんヘルシー💕
亜矢子 から 😄Koro🌺
koroちゃん、だね♪
前の日に、食べ過ぎちゃったからね(^^;; ちょっと気にして、肉無しメニューにしてみたぁ(≧∇≦)
リスナップも、ありがとう(*^^*)
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