ホットケーキミックスでスイートポテトまんじゅう

冷凍スイートポテトをレンチンして、ホットケーキミックス・サラダ油・水の生地で包んで蒸しました。
業務スーパーの冷凍スイートポテト美味しい！！そのまでも美味しいし、さつまいもペーストとして色々使えそう(*´ω｀*)