【リメイクご飯】クロワッサンサンド

とうとうこちら、大阪でも雨が降りだしました☔

昨日の夕方頃から降りだして、今日1日はずっと雨らしいです(>_<)

これから段々と梅雨本番に入っていって
ますます雨の日が続いて長くなり、1日中雨っていうのが始まるから億劫です…

雨だとほんとにやる気とかもなくなりますよね(--;)
したいことがあっても気分的に乗らなかったり、
外に出ることさえ嫌になって家に引きこもりになりますよ💨

それに雨だと少し肌寒くなって
体調調節とかも難しくなり崩しやすくなりそうです(>_<)

週末は気温は高くなるみたいなんですけど。

今年の梅雨明けはいつになるんでしょうか？



GWに久しぶりにコストコに行きました🚗

ほんと久しぶりで4年振りくらいだったんですけど、
その間に色々商品も変わっていて新しいのが発売されていたり、あちこち目移りしました👀

なので、
買うつもりはなかった物でも気になって沢山買ってしまい、結構予算オーバーに…(／ロ~)／

帰ってきてから小分け作業していっぱい冷凍して、
冷凍がパンパンになってました。
今はもう殆ど使いきって空いてきたんですけどね(_ _)


その行った時に初めてロティサリーチキンを買ったのですが、
晩ごはんで食べてやっぱり余っていました。

定番ですが
残ったロティサリーチキンを次の日の朝ごはんでリメイクしてクロワッサンサンドにしました(^^)v

使ったクロワッサンももちろんコストコで買ったやつで、
コストコ飯になりました☆


ロティサリーチキンは家族によると
「匂いは香ばしいけど食べたら味ない」と言っていて、そのままでは味気ないと思ったので
焼き肉のタレを絡ませて味付けしてから使いました(*´_⊃｀)ﾉ

サンドしたのは、
味付けしたロティサリーチキン・茹で卵・サニーレタスっていうシンプルな具材なのですが、
コストコのクロワッサンは1つでも結構大きくて
そこにサンドしたからかなりボリュームたっぷりになりました＊

だから朝ごはんでは1つだけでもお腹いっぱいになり、
食べごたえもあって朝からガッツリ十分みたいでしたΣd(・∀・´)


一度クロワッサンはコンロで焼いているのですが、
デカイからコンロにギリギリで少し焦げちゃいました💧

なので焦げた部分は気になったみたいです…

ですが、
マヨネーズがいい感じになっていてチキンにもちゃんと味が付いているから、「クロワッサンによく合っている」と食べてくれましたよ♪


このサンドイッチに使ってもまだチキンは残っていて、
それはまた別のに料理してリメイクして使いきりました(о´∀`о)

久しぶりのコストコはとても楽しくて、
行った次の日になったらまたすぐに行きたくなりましたね(笑)

多分次に行ける時は夏休みになるでしょう☀