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いま、お弁当レッスンに向けて、お弁当作りのコツをまとめ直しています。
意外と気をつけること、美味しそうに見えるポイントがたくさんありました。
10年作っているけど、子ども達の友達から
「岩下のお弁当はなんか美味しそうー」と、群がってきてくれるお友達の声に支えられて、それを困った顔で話してくれる表情に支えられてきたように思います。
【今日のポイント】
・おかずは山ほど詰める
・レモン入れると華やかになる( 食べなくてもいい )
・ローストポーク
・ソーセージ
・味付け半熟卵
・椎茸の煮物
・はんぺんのマヨ和え
・厚揚げとしめじの八方地煮込み
・じゃがいもペコロスのソテー
・ほうれん草スープ市販