今回、チーズはベビーチーズを使いました。いろいろな風味のベビーチーズがあったので、ミックスして麺つゆに漬けました。ビニール袋にチーズを入れて、チーズが浸るくらいの麺つゆを入れて半日程置きました。ミックスビーンズは、大豆、青大豆、うずら豆を少量の塩を入れて茹でました。
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