竹の子たっぷり春巻きとこごみのごまマヨ和え

やっと竹の子がお店に並ぶようになって来ました。今年初の竹の子は春巻きにたっぷり入れて頂きました。
こごみは今、旬のようで、道の駅や産直店でお安く並んでいました。