野菜たんまり！モツカモブタ鍋(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*

今夜は雪が降って冷え込みました。
熱々お鍋で温まろう(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*

昆布出汁をベースに、清酒、濃縮白出汁であっさりした鍋つゆ。
メインの具材は牛モツ少々と、合鴨ロース、ブタロース。
先ずは大量の野菜と一緒にグツグツ(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*
野菜はキャベツとモヤシ、シメジ、ニラ。
それから木綿豆腐、お好みでキムチも。
熱々をハフハフ言いつつ頬張りました。
冷酒が合うね！(̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂