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手料理
  • 2020/12/22
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柚子大根

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旦那さんの実家から今年もたくさん柚子を頂きまして、これまた近所の方にいただいた大根に漬けて、柚子大根を作りました。
ゆずのかわをいれすぎたらしく、少し苦味がありますが💦
でも手作りならではで良しとします😁

昔、教え子のお母さんが開いたお店で頂いた柚子大根。そこで頂いた柚子大根は最高に美味しくて…黒酢でつけたのか分からないけど、白くない柚子大根で作り方教えて欲しかったなぁ〜
企業秘密だから、食べに来て〜💕とかわされてしまいました😭
まだお店あるのかな?また食べたいな、ママのご飯。 #簡単料理 #
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