ウドとグレープフルーツのサラダ

ドレッシングはグレープフルーツ果汁と塩胡椒だけで、ウドとグレープフルーツの香りを楽しみます。赤く見えるのは、生食用大根'レディサラダ'。カッテージチーズで良質なたんぱく質とカルシウム補給。