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牡蠣の玉子とじ
焼き厚揚げの明太子あえ
菜の花と漬けマグロの胡麻マヨ和え
いつもありがとうございます(´˘`＊)
もう好きなラインナップばかり✨✨
たまらん一品ばかりですな〜🎶
未だに牡蠣を玉子とじに
した事なくて、どうやって
作ったのですかな?!
どれもこれも日本酒が
進みまくりですね♡♡
呑んべぇなので酒の肴ばかり作ってます😅💦
牡蠣の玉子とじは岡山の方の料理みたいです
普通の丼(カツ丼とか親子丼等)の出汁に玉ねぎの薄切りと牡蠣(大根おろしで洗った)を入れて数分煮て玉子でとじただけです😉
酒の肴なので ちょい濃いめの味付けにしてます 🍶進むすすむ😋
お好きなら ご飯に乗せて牡蠣丼にしてもいいかと…🦪🍚😋🎶