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手料理
  • 2015/08/04
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ゴーヤチャンプル

レシピ
作り方
1
ゴーヤを薄く切り塩でもみ、10分程置きます
2
ゴーヤ、豚肉、野菜、豆腐、玉子の順に炒めます
3
※ゴーヤを塩もみしてよく炒めると苦味が少なくなります
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