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手料理
  • 2024/02/12
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豚角煮まん(蒸す前)

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前日に豚角煮あんを作っておき
当日生地を捏ねてあんを包み最終発酵後の図

基本的に最終発酵終わった状態が好き😍
すぐ焼成や蒸しに入るので
ほんの少しの間しか見れないからかな🤔

#肉まん#豚角煮まん#豚まん
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