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手料理
  • 2020/10/05
  • 2,700

柿と白菜のサラダ

レシピ
材料・調味料
白菜
1/4株
1個
乳化レッシング
小さじ1
辛子
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
〇酢
1/4カップ
〇サラダ油
3/4カップ
作り方
0
白菜は繊維に沿って千切り
塩を振っておく(分量外)
白菜しんなりしたら絞っておく
柿も千切り
1
乳化ドレッシングを作る
レシピは作りやすい分量で紹介しています
★材料をボウルにいれ〇サラダ油と〇酢を少しずつ入れながら乳化させてドレッシングを作る
2
出来たドレッシングを適量取って和える
かなり余るので、瓶などに入れて冷蔵庫で保存する
みんなの投稿 (24)
今夜の酒のつまみ
自家製ドレッシングで

ドレッシングのレシピは昔お料理教室で習ったものです

ローストしたクルミとかを加えても美味しいです
オサレー!
器も素敵👍️
白菜安かったら作るね🌟
柿は、今年まだ食べてないや〜

料亭の小鉢みたいな料理やな✨✨
ぶりさん から 容子
いつもありがと〜♡♡
柿も白菜もお安かったのよ😁
ドレッシングはプロの先生のレシピだから間違いないよ👍👍
ぶりさん から TOMO
これと冷酒でキューっとな←このために生きてる
獺祭もあればいいのになあ😍😍
とーっても秋らしいつまみ🍁
これは日本酒ですな!
器も素敵です😆

ドレッシングいいですね‼︎
柿の代わりにりんご🍎は
どんなんですかね⁈
柿と白菜!
もうすぐ柿赤くなる、
スター貰いますね!
器は、作ったやつですか?
私も今日は少し飲みたいなりました。
ぶりさん から おかち
おかちさーん!
ありがとうございます♡♡

やっぱこれは絶対日本酒ですよね!🍶

柿の代わりにリンゴ!🍎
めっちゃ合うと思います!
シャキシャキしてるので、柿より食感が良くなるし、ドレッシングが割にこってりなので、サッパリしててGoodですよね!!!👍👍
ぶりさん から shakuyaku33443344
しゃくちゃん〜スターありがとう🎶
柿が今年も出回ってきたね!
秋ですなあ〜🍠🍂🍁🌰🎃🌾🍊🍐🍇🍒🍄

器は買ったやつなのよ😁
今夜は一緒に冷酒で乾杯しましょ♡♡🍶
クルミありますありますー(;゚;ж;゚;)ブッ
まだまだあるエサのようなナッツたち
ぶりさん から けろよん
(;゚;ж;゚;)ブッ
エサ呼ばわりされるクルミ😆
塩気がついてないだけでこの扱い🤣🤣
渋っ!
渋っ!
おふざけしても
結局モノホンなんだなぁー♡←
柿と白菜の組み合わせが
気になるー♡♡
ドレッシングも美味しそうだね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今夜は送迎有りの月曜日!
プシューが待ち遠しいわ~!
ぶりさん から まりお
(;゚;ж;゚;)ブッ
ほぼおふざけ全開で生きてますが😆
しかも人のレシピ横流し🤣
ぶりさん から からあげビール
そっか…塾だもんねえ…もう王子中学生なんだもんな←すぐ忘れる🤣

ドレッシングのサラダ油の量が気になるけど、結構ハマる味ですわ😁
乳化させるの楽しいよねー😊

早くプシュー出来ますように🍻
大人っぽいサラダ~🧡🧡
柿が余るとサラダに入れるけど、
白菜と合わせる発想なかった!
こんどやってみよ~っと🎶
⭐️いただきま~す
ぶりさん から まなまな♡
スターありがとう!!!
柿が甘いので淡白な白菜と合うよ🎶
ドレッシングは結構しっかりめな濃い味です🎶
良かったら是非🎶←今日は真面目か🤣
おはようおはよう☀
クルミある、柿もある❗
白菜がない⤵️

今度全部揃ったら作ってみよう🎵
ぶりさん から cocco+
うん、是非作ってみて🎶
白菜もこれから美味しくなるしね🎶
こちらで報告しますね。

サッカー部の先輩が
感染しちゃったんです💦

土曜日→試合
日曜日→発熱
月曜日→判明

保健所の判断で
だだの接触者扱いで
今日検査キット届きました。
大学が色々してくれたようです。
結果は早くて日曜日かな?

だだ、さっき濃厚接触者だった人から
陽性でちゃいました😭
サッカー部クラスターかもーー💦💦💦
こちらで報告しますね。

サッカー部の先輩が
感染しちゃったんです💦

土曜日→試合
日曜日→発熱
月曜日→判明

保健所の判断で
だだの接触者扱いで
今日検査キット届きました。
大学が色々してくれたようです。
結果は早くて日曜日かな?

だだ、さっき濃厚接触者だった人から
陽性でちゃいました😭
サッカー部クラスターかもーー💦💦💦
そだ!

感染者出たって聞いた日の投稿

息子から聞いて焦っちゃって
色々書いちゃって💦

何人か心配してくれて
コメントしてくれたんだけど
ちょっとしてから
この話ここじゃないなって思って
自分だけにしたんです。
何事も少し冷静ならないとダメですね😅
ぶりさん から あっつ
うん…確かそんな話を読んでだ気がしてたのに、投稿なくなってたからめっちゃ自分の記憶力が不安になったよ🤣

あとから編集で自分だけモードに出来るのね😊👍

息子君、本当に心配だね💦
こちらでもママ友の息子君のクラスから陽性者でたりと、もうコロナがすぐ後ろまで迫ってきてる感じです💦
とにかく自主隔離を頑張ってもらって、結果を待ちましょう

どうか陰性でありますように!!!
私も祈ってます!!!
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