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手料理
- 2022/01/08
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手羽先のポン酢煮
レシピ
材料・調味料 (大体2人前)
作り方
- 1
- 鍋に手羽先、ゆで卵を並べる
- 2
- ポン酢や酢、麺つゆなど合わせたものを鍋に投入。
そこに、材料につゆが浸る程度に水を入れる。
- 3
- 生姜の細切りを上がふりかける。
- 4
- 落とし蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして20分ほどコトコトと。
- 5
- 皿に盛って、カラシなどを添えて出来上がり。
ポイント
豚バラの角切りでも良いですわよ🐽
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リスナップ (9)
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ポン酢以外にも、中途半端な麺つゆ、酢も合わせて処分。
瓶が３本、狭いストッカーから消えてくれてスッキリ🎵
在庫処分は年末にしろよって御指摘は承っておりません🙏