豆アジの南蛮漬け #豆アジ #スーパーゼンゴ

豆アジは洗ったら丸ごと唐揚げに出来るので楽チンです。揚げたては香ばしく、漬かったのも美味しく頂けます。タレは砂糖、酢、醤油を同量混ぜて、好みで加減したら良いと思います。味の決めては薄切りの玉ねぎとニンジンだったりします♪