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輪切りにしたズッキーニを
フライパンで焼きます。
今回は、オリーブオイルで
揚げ焼きにしました。
オーブンでグリルもありです。
・ニンニクアンチョビソース
・エメンタールチーズソース
・バジルソース
ちょっとだけ塩をふります(^^)
火のとおり加減とソースも違うため、
全く別の料理を食べているような楽しさがあります♬