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  • 2016/10/15
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鐙らぁめん+煮たまご@麺や鐙壱番(長後)

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スープは鯛を中心とした魚介ダシと豚骨を中心とした動物系ダシを合わせたWスープ。
意外にあっさりとした優しいスープでソコソコ美味い!
昼12時30分頃到着しましたが、並びこそなかったが、中箱の広さの店内は満席てました。
地元民に愛されているラーメン屋さんって感じでした。
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