あやさんの料理 手作りキムチ

白菜が豊作なので
今年も何度も作ってます。

発酵が進む前に
浅漬け状態でつまみ食いが止まらないので
たくさん作っても速攻なくなります😂

キムチの発酵に、麹も使いで
きっと腸活も良いハズ！

息子もキムチが食べれるお年頃になりました。
色が悪いと思ったら、ニラ入れ忘れ😂
やっぱり彩りって大事。

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