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手料理
- 2024/08/08
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ケーキのようなガパオライス𓂃❁⃘𓈒𓏸
レシピ
作り方
- 1
- フライパンに米油を入れうずらの目玉焼きを作ります。
- 2
- フライパンに米油と豆板醤を入れ香りが立ってきたら
合挽き肉を入れ色が変わるまで炒め、パプリカを加えさらに
軽く炒めてから※の調味料を加え汁がなくなるまで
炒めます。
- 3
- 型にごはん、挽肉、ごはん、挽肉の順に詰め、
目玉焼き、パプリカ、バジルを飾りつければ
出来上がりです。
ポイント
お弁当用で作ったのでニンニクはあえて入れておりません。
(娘が匂いを気にする為です)
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