甘海老丼と甘海老のセビーチェ風

甘海老とサーモンが半額だったので、迷って甘海老に。

半分は、キュウリ、ミディトマト、新玉ねぎの角切りと合わせて
#ピエトロドレッシング で和えて
#甘海老のセビーチェ風
セビーチェってこんな感じかなと作ってみたから、本物とは全然違うかも😅
でも、お刺身なら何でも合いそうな美味しさ❤

新調したお茶碗を早速洗って
#甘海老丼

ご飯にすし酢を混ぜて、海苔の上にわさびとだし醤油に漬けた甘えびを乗せて。
口の中で軍艦巻風。

疲れたのでお酒じゃなくて、
#アセロラジュース
すっきりさっぱり

#甘海老 #アマエビ #甘えび #セビーチェ #shrimp #ceviche #cebiche #seviche #セビーチェ風 #丼 #刺身丼 #Francfranc