- 88
- 保存
- 322
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/11/21
- 45,384
万能♡マスタードクリームソース♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オイルかバターで玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらしめじも加えて炒めます。野菜類は好きなものでも♪
- 2
- ★を加えゴムベラなどで混ぜながら煮込み、味を見ながら塩コショウと隠し味程度の砂糖か練乳で味を整えます。沸騰はさせないように火加減を保ってね♡
- 3
- 少しトロッとしたら火を止めマスタードを好きなだけ入れて出来上がり。♡POINT♡マスタードは一緒に煮込むと香りが飛んでしまうので火を止めて食べる直前に混ぜたほうが美味しいです！
- 4
- 今日はパリッと焼いたチキンステーキにかけて、更にマスタードも添え頂きました！おいちー！
いま人気のレシピと料理写真
今日はクリーミーな万能ソースだよん♪
このソース！
パスタや魚のムニエルに。
オムレツやオムライスのソース。
野菜に掛けて食べたり。
いろいろ使えます♡
今日は
チキンステーキと共に┈♡
分量は多めですが
残ったソースは是非！
翌日別の料理に展開してね♪
今日はチーズ入り⤴︎⤴︎
チーズは省いてもOKです！
※11/22追記※
パスタへの展開品はBlogで紹介しています！
#ドレッシング・たれ #【saitaコラボ】万能調味料を使ったワインに合う一品レシピネタ #お肉