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  • 2014/06/19
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自分で漬けた島らっきょう

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仕事先の方から帰省土産に頂いた沖縄の島らっきょう。昨日から塩揉みして漬けてたのを肴に焼酎で晩酌!
惜しむらくは鰹節を切らしてた事!
このままでも美味いんやけど、残りは明日に取って置いて、鰹節を買ってくるぞ!で、全ての食材に感謝して頂きます!
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