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- 2014/01/12
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バナナブラウニー
レシピ
作り方
- 1
- オーブントースターを温かくしておく
- 2
- バナナをホークで潰す
- 3
- 60度の熱湯をつくる
- 4
- ボウルにチョコレート、バターを入れる
- 5
- ボウルを3に入れて混ぜながら溶かす
- 6
- 5がとけたら砂糖を入れて混ぜる
- 7
- 湯せんからボウルをとり、溶き卵を2回に分けて投入し混ぜ合わせる
- 8
- 7に2を投入し混ぜる
- 9
- 8に☆を投入して粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 10
- 粉っぽさがなくなったら、クッキングシートをしき9を高い位置から投入し気泡を抜く
- 11
- 10にバナナを並べる
- 12
- 焼き加減を見ながらオーブンで5～6分焼く
- 13
- 串を刺してなにもついてこなければ焼きは完成☆
- 14
- 端を包丁で切り落とす
- 15
- 縦、横に包丁で切ったら完成☆
ポイント
今回、ベーキングパウダー使うのを忘れてしまったのでぺちゃんこになってしまいました(´；ω；`)
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