- 238
- 保存
- お気に入り
- 125もぐもぐ！
- 11リスナップ
手料理
- 2013/10/09
- 5,184
＊さつまいもゴロゴロ鬼まんじゅう＊
レシピ
作り方
- 1
- さつまいもを1㎝角くらいに切る。水にさらしてアク抜きする。
- 2
- アク抜きが終わったら、しっかり水気を取って三温糖を合わせ10分程度放置する。その間にクッキングシートを用意する(9×9くらい)又は耐熱の紙カップ。
- 3
- ２で出た水分はそのまま使って、薄力粉を入れ混ぜる。様子を見ながら水を加える。(いものつなぎになる程度)
- 4
- ３をクッキングシートへのせる。
蒸し器で15～20分蒸す。
- 5
- さつまいもに火が通ったら出来上がり。すぐに団扇などで扇いで冷ます。(ピカピカにするため✨)
ポイント
今回作った分量です♪12～14個分くらい(•﹏•๑
ちょっと多いです(^-^;
つくフォト (3)
もぐもぐ! (125)
リスナップ (11)
いま人気のレシピと料理写真
さつまいも貰ったので頑張ってみました( • ̀ω•́ )✧
お1つ下さいな〜(੭ु ๑ ›◡ु‹ ๑ )੭ु⁾
ゴロゴロにして正解でしたぁ(^^)d美味しかったよぉ～(*´³`*)♡
たくさん作ったから1つどーぞぉ～ू(･ิ ॄ･ิू๑)
さつまいもの季節のうちに是非作ってみて～✧*。