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茄子と鶏肉の豆豉炒め
茄子と鶏肉の豆豉炒め
Chicken and Eggplant with Chinese Black ...
材料: 鶏肉 長なす ピーマン その他野菜 生姜 豆豉 花椒 パウダ...
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とんてき
とんてき
とんてき でお肉ガッツリー o 美味しかった 名古屋のは食べたことないから 作り...
材料: 豚肉 玉ねぎ にんにくじょうゆ ウスターソース オイスターソ...
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オリジナル ジャパニーズヤムウンセーン 国産魚醤がききま...
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パクチー袋の裏に書いてあったヤムウンセンのレシピ見てて閃光 以前 あきらさんとコ...
材料: 緑豆はるさめ えびちゃん ブー挽肉 アーリーレッド ミツバ ...
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辛味噌ジャン
辛味噌ジャン
中華料理のタレのように使う一味唐辛子を効かせた八丁味噌ダレ 辛党さんの味付けに
材料: 八丁味噌 水 みりん 砂糖 一味唐辛子
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tha 名古屋飯 味噌カツ
tha 名古屋飯 味噌カツ
名古屋人なら これです tha 名古屋飯 味噌カツ 我が家は濃いめが好きなので ...
材料: 赤味噌 砂糖 みりん 水
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牡蠣の土手鍋 宮城の牡蠣 桃浦の牡蠣 土手鍋 手作り味噌...
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ことしの2月に石巻へ来てくれた美也子ちゃんからいただいた八丁味噌を使って 石巻桃...
材料: 牡蠣 豆腐 野菜 きのこ 生マロニー 味噌 八丁味噌 酒 み...
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名古屋風手羽唐
名古屋風手羽唐
日曜日の居酒屋風晩ご飯 手羽唐で乾杯 愛知で虜になった手羽唐 娘が産まれてからな...
材料: 鶏手羽 さとう みりん 酒 しょうゆ コショウ ごま にんに...
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八丁味噌入り鶏皮パテのファゴッティーニ バルサ味噌ース添...
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律儀だから約束してた鶏皮味噌餃子作ったわ ひねくれてるからパスタ生地でね 爆笑す...
材料: 鶏皮 鶏ムネミンチ 長ネギ おろし生姜 おろしニンニク 酒 ...
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さつまいもゴロゴロ鬼まんじゅう
さつまいもゴロゴロ鬼まんじゅう
妹のリクエスト で母からは小麦粉少なめがいいと言うので さつまいも貰ったので頑張...
材料: さつまいも 三温糖 薄力粉 水
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愛知のスーパーで売ってる あれ
愛知のスーパーで売ってる あれ
寺尾さんのレシピより アレンジして分量を作りました 愛知県のスーパーで250円く...
材料: 水 小麦粉 白だし 塩 卵 キャベツ 千切り
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ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
nonちゃんに教えてもらった蕗の薹の美味しい利用方法 蕗味噌 ふきのとう味噌 愛...
材料: ふきのとう 八丁味噌 みりん ごま油 砂糖
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糀甘酒と豆味噌で 鶏皮のなんちゃってどて煮
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むふふ 糀甘酒でまた美味いものが できてしまった 艸 鶏皮でなんちゃってどて煮 ...
材料: 鶏皮 大根 長ネギ にんじん こんにゃく ちくわ なくても ...
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手羽なか う んスパイシ w
手羽なか う んスパイシ w
早くもリピート
材料: 手羽 片栗粉w 酒 醤油 ミリン 砂糖 白コショウ 黒コショ...
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手羽先唐揚げ
手羽先唐揚げ
二歳の娘も大好きな 手羽先の唐揚げ 手がべどべとになるけど美味しいよね     ...
材料: 鶏手羽先 すりおろしニンニク 醤油 みりん 酒 砂糖 白いり...
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余ったパスタを使ったあんかけスパゲッティ 味玉付き
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今日はひさびさに淀川をウォーキングしてきました b飲み会や出張で1kgほど増えち...
材料: ケチャップ ソース 酸味のあるもの コンソメまたはブイヨン ...
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