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手料理
- 2016/05/22
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いちごドロリッチ風♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- いちごと水50mlをミキサーにかけ、全部で450mlになるように水を足し、再度ミキサーにかける。
- 2
- 鍋に①、グラニュー糖を入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め、レモン汁、＊のふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
- 3
- 冷めたら型に流し冷蔵庫で冷やす。
- 4
- 固まったら細かく崩して、小さく切ったいちご（ストローに通るくらいの大きさで）と共にグラスに入れて、牛乳、コンデスミルクを注ぐ。
もぐもぐ! (1)
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今度はいちごドロリッチ風…と言ってもいちご味飲んだ事ないので、自分なりにいちごゼリーと果肉を入れてみました^_^;
今日みたいに暑い日は、冷たいドリンクが飲みたくなります♡
いちごもあと少しでシーズン終わりますね。最後に沢山買って、冷凍しておこう♪♪ #ドリンク #くだもの