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手料理
- 2018/11/20
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すぐ食べたい時に！レンチンサバの卵丼
レシピ
作り方
- 0
- 耐熱容器に石づきをとって水にくぐらせたしめじと昆布を入れ軽く混ぜる。600ワットのレンズで30秒。
- 1
- しめじが少ししなっとしたら、そこへ、卵、サバ、サバ缶の汁大2、マヨネーズ、牛乳を入れ混ぜる。
- 2
- レンジで40秒、混ぜ混ぜ、50秒、混ぜ混ぜ、30秒、混ぜ混ぜ。
- 3
- 卵が固まりだしたら10秒ずつ加熱して、混ぜ混ぜです。余熱で火が通るので、中が生位でストップです。
ポイント
写真は少し卵がやりすぎた例です。下手くそでごめんなさい。。もうちょい、半熟がベスト！！
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あだ名はおかめ10分以内でできるサバの卵丼！お腹が空きすぎてすぐ食べたい時に！昆布とサバ缶で味つけ不要です。
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