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手料理
  • 2020/08/08
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トマトシャーベット素麺

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ネットで見つけて気になっていたトマトシャーベット素麺🍅お昼に早速作ってみました。いつもの塩麹鶏ハムを添えて、あっさりつるっと美味しくいただきました(*^^*)

《覚書》
凍らせたトマト1個をすりおろす。
茹でて水でしめた素麺を器に盛り、トマトシャーベットをのせて水で割った麺つゆ200ccと千切りにした大葉・鶏ハム・いりごまをトッピングして完成。
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