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手料理
  • 2022/12/22
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*シュトーレン作成途中

参考にしたレシピ
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*プレゼントも兼ねてCOTTAの先輩のレシピで
昨年よりチョコレートシュトーレン3倍量で
本年から抹茶シュトーレン2倍量で
どちらも中種はホームベーカリーで
こねて発酵まで
本ごねの1次発酵と2次発酵はオーブンで
焼き上がりのバターとグラニュー糖まぶしまでで本日終了

あとは粉糖のコーティング

どんなワインと楽しもう♡

#おうちごはん #シュトーレン
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