ホエー（乳清）でお漬物☆ にんじん&セロリ

水切りヨーグルトで出たホエーを使ってお漬物を2種類作りました。

1つは、人参+ホエー+塩麹+しょうがの千切り。
もう1つは、セロリ+ホエー+白だし+実山椒。

どちらもさっぱりと仕上がって、酸味もやわらかく、美味♡♡

#ホエー #漬物 #にんじん #セロリ #うちで過ごそう #stayhome #おうちごはん

chocoさん♡ こんばんは(^^)
このホエーのお漬物美味しそうですね💕
ヨーグルトは25年くらい自家製で作り続けているので、ホエーもいっぱい出るので是非やってみようと思います🥰
この度は🎀ユーザーおめでとうございます㊗️
これからもステキなスナップ楽しみにしていますね💕
そして、いつもモグリスありがとうございます。中々お礼が言えなくてごめんなさい🙇🏻‍♀️

ちゃべさ〜ん🎶こんにちは☺
こちらこそいつも
ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨
🎀はホントまぐれのような感じで
(＠＿＠)ﾄﾞｳｼﾖって感じです😣

私も自家製ヨーグルトなのですが、SD始めてからホエーや水切りを使用することを学びました😅
検索すると色々ホエーのお漬物があったので、これはお試しでしたがなかなか👍💗😁

いつもちゃべさんのステキな朝ごはんとお弁当に惚れ惚れ〜😍💕
私は『綺麗に盛り付ける』ってのが超苦手なので、いつも雑な仕上がりで…
(ﾉ ˵>ㅿ<˵ヾ )💦ﾊｽﾞｶﾁ...///

これからもちゃべさんのお料理で勉強させていただきます！☺

╰(*´︶`*)╯♡アリガトウ♡(^з^)-☆