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手料理
  • 2018/04/14
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120%煮干しらぁめん 静岡/藤枝/ちっきん

参考にしたレシピ
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🍜
朝ラー 煮干ししょうゆがっつりをオーダー
ぶっちゃけ、ちっきんさんは、10年以上ぶりの訪問
志太コンクリートサービスの横のあたり今は、鹿肉屋になっている店舗の時に行ったきり以来の訪問
今は凄く人気店になられたようでお客さんがおおぜいでした
ただ今回、がっつり煮干しを注文しましたが、苦さと生臭さが気になり、少し苦手な風味で注文失敗したかな〜とも思いましたが
まあ
個人の味覚の問題なので
煮干し好きさんには、たまらない味だとも思います
おいらは、どちらかと言うと、カツオ派かな〜て思いました
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