再現☆ 丸亀風出汁玉肉うどん

去年？一昨年？の丸亀製麺の期間限定メニューだった出汁玉肉うどん。
美味しくて忘れられない味。
でも・・・再現出来る！？

甘辛く煮た牛丼用のお肉をだし巻きに入れました。
お肉は国産よりアメリカ産などの薄くて脂身の多い方が向いてる気がします。
家族５人分のため、玉子は節約一人１個(*´ω｀*)
出汁は水溶き片栗でとろみをつけています。

家族にも好評で、この冬リピ決定☆


#麺類