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手料理
  • 2014/01/09
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インドの中華風料理「ゴービーマンチュリアン」☆

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インドで割とポピュラーな中華風料理のゴービーマンチュリアンを作りました!
ゴービー(カリフラワー)のフライの入った中華餡はピリ辛でした。
インド滞在中、チベット料理店やレストランでよく食べたんだけど、先日インド食材店でマンチュリアンの素を手にいれたのでカリフラワー以外の材料を加えました!
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