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手料理
  • 2013/04/15
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コンポートでロールケーキ♡

レシピ
材料・調味料
作り方
1
卵は卵白と卵黄にわける

小麦粉はふるっておく

卵白に砂糖半分いれツノが立つまで泡立て冷蔵庫で冷やしておく

卵黄に残りの砂糖をいれもったりしたらオイル、牛乳、小麦粉をいれまぜる

オーブンは180度に余熱
2
卵黄に卵白の1/3をいれまぜる

もう2/3もよく混ぜる

残りの卵白の方に卵黄をいれさっくりまぜる

天板に流し入れ平にしたら10分ほど焼く
3
生クリームに全ていれ泡立てる
少し固めに!(少しイチゴ酢加えました、酢をいれると早くかたまる)





4
焼け上がったら冷ます

冷めたらコンポートシロップをハケでぬり、生クリームを塗る
手前が多め

コンポートの中身もいれて、一気にまく

ラップで包んで冷蔵庫で冷やしてから切る
ポイント

小さめです
天板全体分なら倍にする

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前に、自分流にアレンジして作ったここちゃんのコンポートシロップを使ってロールケーキ♡

義理のお母さんが誕生日だったからプレゼント!꒰*´∀`*꒱

フルーツ入れてないけどコンポートの甘みと香りでしっとり甘酸っぱくほのかにピンク(๑>◡<๑)

コンポートってなんでも使えてスゴイすぐれもの!!
のっちゃーん✨なにー!
素敵じゃん(*≧艸≦)✨
さすがだよー٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
素敵なロールケーキ!!
義母さんに?!これまたできた嫁さんだよ〜(。◠‿◠。✿)ぅんぅん✨
大切なイベントに登場させてもらい嬉しいわん💕
自分の好みにアレンジして、どんどん自分の味にしてね⭐嬉しいよー!
ありがとう☆。゚o。誕生日(pq´∀`*)オメデ㌧。o゚。☆
To: coco7476
ここちゃんありがとー꒰ ♡´∀`♡ ꒱
コンポートハマったよ!!本当ここちゃんのおかげで大成功☆

義母さんにはいつも好き勝ってやらせてもらって、私の意見尊重してくれるからありがたいよ꒰ ´͈ω`͈꒱

うちのおかんにも食べてもらいたいからまた作ろうと思って!
のっちゃんすごーい😄🙌🎵🎵🎵🎵
自分のおかんにあげる前に
義母さんにあげてる自分にふと
あ〜、ほんと嫁いだんだなぁ〜
と染み染み感じることあるよ〜( ͒ ु•·̫• ू ͒)
To: kayo0124
かよちゃん♡お菓子苦手なのにすごいでしょーー!!(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
チョット気泡がはいっちゃったけどね!あはっ
To: coco7476
たしかに!!
でも実家帰るとおかんに甘えてお菓子やらパンやら作ってもらっちゃう!(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
まきまき上手〜\(^o^)/ ロールのシロップにするってナイス!♪♪(●^∀^●)♪♪
To: ririkahime
昨日から巻いてばっかだね(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ
みどりちゃんがお菓子にコンポート使ってたから参考にさせてもらっちゃったー!ありがとう♡
To: tellcky
テルちゃん♡届けてあげたーい(*≧▽≦)ノシ))
あと一切れあるよ(*`艸´)ウシシシ
クリームいっぱいのがイイよね♡
コンポート✨クリームたっぷり綺麗なロール(*≧▽≦)ノシ))
こんなのつくりたぁい...けどロールケーキ失敗ばかり😓
美味しそぉです〜❗お義母さん感激✨間違いない👍
To: honeybunnyb
あみちゃんありがと〜♡
カロリー気になるけど、ロールケーキはクリームたっぷりがうまい!
初めて成功したよ(*≧▽≦)ノシ))
すごーい!
美味しそう(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
さすが、酢ッパイダーのっちゃん‼
義母さんは幸せだね♡o(^▽^)o
To: padella
そうそう!酸っぱいダーだから酸もいれてやったぜぃ!!(≧∇≦)b
おいしそうじゃないかぁっ😍
今日もクタクタ、クリームのケーキ食べたい〜😭
To: Ayamebujoy25
食べてまえぇーー!!(ノ≧∀)ノ
甘さ控えめにしたからペロリんちょ♡
のっちゃん🎶
美味しそうなロールケーキいっただきまーす(*☻-☻*)
のっちゃんと最後にいっぱい話せた事、本当によかったよね!!!
いつか私も景色がすごくステキな場所で、北海道でカフェやります!!
その時はもしかしたら逢えたら!
泣いて抱きつくけど、許してね❤
たくさんたくさん、ありがとう❤
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