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手料理
  • 2014/04/25
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僕の求めていた温泉たまご

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しっかりとボール状かつクリーミーに固まった黄身。対してトロトロの白身。濡らしたたまごを保温容器に入れ、沸騰したお湯を静かに注いで1時間ほど考えごとしながら。
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