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手料理
  • 2013/09/16
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超簡単トマトソースのガーリックパスタ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ニンニク
③片
厚切りベーコン
好きなだけ
鷹の爪
適宜
玉ねぎ
中①
しめじ
1房
ズッキーニ
半分
トマト缶
①缶
砂糖
適宜
適宜
パスタ
作り方
1
⑴ニンニクはスライス
⑵ベーコンはお好みの厚さと長さ
⑶玉ねぎはみじん切り

※ズッキーニ又は茄子を輪切り
2
オリーブオイルをフライパンで多めに熱し、ニンニク、ベーコンを入れ、火が通ったら鷹の爪を入れ、玉ねぎを透明になるまで炒める。
3
※好みの野菜を入れて炒める。

トマト缶を入れ、砂糖多めに、塩少々を入れ味を見る。
★砂糖→塩の交互で少しずつ好みの味にしていく。
ポイント

※野菜は入れなくても美味しくいただけます!!

みんなの投稿 (1)
今日は安心院に家族で長男の付き添い。
ワイナリーではぶどう狩りを楽しむ家族を横目に、通過〜
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