山口名物、瓦そば！ざんす。（＾∇＾）

普通に晩ごはんです。魚も食べ尽くしたし、簡単な瓦そばになりました。(^ ^)
山口県のB級グルメとして有名になってますが、僕に言わせりゃ、こりゃ蕎麦じゃねぇな！蕎麦を一番不味く食う料理かもしんない。d(￣ ￣)
あ、オレ、今、全山口県民敵に回したかもしれない。(￣▽￣;)
ま、茶蕎麦を焼きますのでパリパリで香ばしくて美味しいお料理ですね、（＾∇＾）
（蕎麦じゃねぇけどな・・・ʅ（◞‿◟）ʃ）


#瓦そば

ヾ(≧▽≦)ﾉあははは！

突然失礼しました(笑)
イチロッタさん、こんにちは☀️

「こりゃ蕎麦じゃねぇ」に爆笑しちゃいました🤣
私、蕎麦屋がいっぱいある長野県なので、
(ﾟωﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ！！と思ってしまいました(笑)

茶蕎麦だし、パリパリだし…別物で考えたら美味しそう😊
一度は食べてみたいです‼️

こんにちは、（＾∇＾）

ご賛同いただきありがとうございます！(*´꒳`*)
さすがに人前では口に出しませんけどね、ここ山口県なんで。(^ ^)
僕は学生時代は東北、その後は東京、大阪、名古屋に住んでました。ラーメン、うどん、蕎麦、日本の麺文化には一目置いてるんですが、地元に帰ってビックリ！こんなもんが流行ってました。(@_@)
これ、アカンやろ・・・、元祖を謳うお店も凄い行列やし、どんどん店舗増やしてます。
あんまり言うと地元におれなくなるんで、こんくらいにしときますが、

こりゃ、ジャンル分けしたら、焼きそばやね、風変わりな。(//∇//)
ま、そう思えば悪くはないかな。(*^^*)

簡単だから作ってみ！料理って料理じゃないから。ググれば直ぐに見つかるよ。

あ、お店で食べちゃダメだよ、ボッタクリみたいに高いからね。(^_−)−☆

はじめまして～

山口県出身です～

私も瓦そばは知っていましたが
自宅で作れる瓦そばセットなるものは
私が住んでいた頃にはなかったと
思います～

旦那は全く知らなくて
一度は食べてみようと昨年帰省した折に
本店に行って食べました～

旦那は蕎麦じゃない！言ってました～
(*´艸｀*)
山口に住んでる実弟も瓦そばセットなるものは食えんいいーよります

映え～狙いで
更に流行るんですかね～
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

突然～コメント失礼いたしました

おおおお、ありがとうございます！

これ、急に流行ったくせに郷土料理って謳ってます。心外です。ヽ(￣д￣;)

これ、流行って欲しくないよね、美味しくないもん。

ジラが出そうっちゃ、やれんね〜。

コメントありがとうね、これからもよろしくね。（＾∇＾）

懐かしい方言～

ジラ～ゆうな～や～
ヤレンとみ～さん
↑
父がよーいいよったです

瓦そばは
蕎麦じゃないですね

茶蕎麦の焼そばバージョン！
別物って思えば・・

女子はそれでも大丈夫な方多いのかな
↑
おばちゃんだけど
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

遅くに返信スミマセン

色んなお料理されるんですね
是非フォローさせて下さいね

よろしくお願いいたします

おはようございます。(^ ^)
こちらこそよろしくお願い致します。
仕事柄外食が多いのでシェフや板さんの知り合いが多いんです。
いろいろ教わってるうちに何でも作れるようになりました。
休日は魚釣り。魚がふんだんにあるので魚料理がメインですが、ま、何でも作りますよ。
お菓子以外はね！(*´ω`*)

板さんやシェフから教われるなんていいですね～

魚釣り～父が趣味でしてました～
それを捌いて食卓に～だったり
タコやサザエ～もよく食べてましたよ～
🐙💖🐟💖🐚💖
私も小学生の頃まではよくついて行って魚釣って楽しんだ記憶が～
↑
ジンガメさんでしたけど・・・。


リフォローありがとうございました
m(__)m
よろしくお願いします

みんな、ちょっと褒めたらたくさん教えてくれるよ。
で、教わった料理作って、上手くいかんかったとこ聞くと、またまた詳しく教えてくれる。
そうやって覚えてきました。（＾∇＾）

うちも娘が小さい頃はよく付き合ってくれました。懐かしいね〜（＾∇＾）