水炊き鍋とおじやの晩ご飯

#鶏肉 #手羽 #安い #子供 #鍋の日(11月7日) # #簡単料理 #水炊き #いいたまごの日(11月5日) #

水炊き鍋と残った汁で雑炊を作りました。

雑炊は味噌で味付けて最後に卵をイン。

水炊きは、水、鳥手羽、塩少々、生姜少々、ネギの青い所をコトコト放置して煮るだけ。

たまにアクを取れば完成。

好きな野菜と豆腐を沢山入れて頂きました。