湯豆腐

今日はお一人様です🍶
#おうちごはん
#湯豆腐
#晩酌
#麦ソーダ

こんにゃくのきんぴらがおいしそう。
シンプルだけど、おいしいですよね。
今夜冷え込むので、湯豆腐もいいなぁ。

こんにゃく大好きなんです😂
あと豆腐も大好きなので湯豆腐率高いです😅

こんにゃくをおいしい食べるコツはありますか？
私もこんにゃく大好きですが、味のしみ具合がいつもいまひとつ…😅

先日、砂糖をもみこんで、灰汁抜きするといいときいて実践したらいつもよりおいしくできた気がします😁

しらたきのほうが味がしみこみやすいのでしらたきが出番が多いです。

手でちぎるのは絶対なのと、じっくりことことしてます👀
炭汁ぬきですね！

確かに白滝も美味しいですよね🤤

手✋でちぎる…&じっくりことことが
おいしさのポイントなんですね👍
ありがとうございます🙇
私も次回やってみます🙋

軽く切り込み入れるのもいいって聞きました😳
ぜひぜひやってみてください💪🍻

はい🙋
了解しました～👮
土曜日の家飲み✨🍻🎶が楽しみです😁