茄子のミートソーススパゲッティ

頂いた茄子とトマトで、ミートソーススパゲッティ。
キュウリ、ミニトマト、ブルーベリーも頂き物なので、食料自給率35%ぐらいかな(笑)。
私もプランターで小さい家庭菜園してみたくなりました(^-^)/。