生あんずとモッツァレラチーズのオープンサンド

愛する長野県から、生あんず（ハーコット）が届きました。
生あんず、食べたことありますか？

皮ごと生で食べるのが大好きだけど、オープンサンドにしても美味しかった。
味付けは、オリーブオイルと岩塩、ブラックペッパーのみ。
#ハーコット #生あんず #長野県 #サンドイッチ #オープンサンド

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ありがとうございます
よろしくお願いいたします

生あんず、きれいな色ですね
春には あんずの里へお花見へ
6月の杏の実の販売、楽しみに
していたのですが今年は中止でした
(天候不良とのこと)

美味しそうなオープンサンドに
出会えて嬉しいです

こちらこそありがとうございます！よろしくお願いします😆
あんずの実販中止だったんですね。残念です、、来年に期待しましょう🥲
私こそお料理参考にさせていただきます✨