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サッと茹でたブロッコリーとバターでソテーした玉ねぎをコンソメスープで煮てフードプロセッサーにかけ牛乳を合わせてさらに煮ました。トッピングはエビとブロッコリー、マッシュルーム。#ポタージュ #ブロッコリー