ケーキが甘いんだからクリームは我慢しましょうか？

日持ちしないクリームなので、作ったその日に食べて下さい(^^)
#マクロビスイーツ #豆腐クリーム
試験的に作ったのでクリームのザラつきがやや気になりますが、脂肪を制限されている方には良いと思います❗

お豆腐のクリーム❓
まるでトップスのチョコレートケーキです🍰〜褒めてます\(//∇//)\

マダム、ありがとうございます(^^)✨

トップス、関西でもチョコレートケーキが買えるらしいですね(^^)👌

基本的に豆腐とココアのクリームなので、オイル感まったくないです‼️

作ったすぐは、クリーム感があまりなく、冷蔵庫でおいた物を先ほど頂いたら、豆腐の水分がスポンジに染みてスポンジはしっとり、クリームはもったりしてました(^^)✌️

もっと美味しくしたいけど、ノンオイルでは、限界かも。

来てくれてありがとうございます❣️

試験的に残ったクリームに、クリープを加えてみました。クリーミーさが出て、豆腐臭さがなくなったように感じました。ノンオイルを目指しているので、脱脂粉乳でも良いかも、と思います(^^)

topsさんのケースかと思いました❣️
美味しそう〜😻

アライさん、ありがとうございます(^^)✨

関西ではトップスさん、あまり知られてないかも。

見た目はトップスのチョコレートケーキ🍰、でも食べたら、豆腐やねん(笑)

多分、もっとオイリーな食感が欲しいと思います。
でも、スポンジケーキが美味しければ、食べられないことはないぞ、と。

いかに豆腐をクリーミーにするか、が課題です(^^)👌

コメントありがとうございます💕