ぶりの照り焼き|sayaさん

手料理

2017/09/17
211

ぶりの照り焼き

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

ぶりの切り身: 2切れ

☆酒: 40ml

☆きび砂糖: 大さじ3

☆醤油: 大さじ3強

☆みりん: 大さじ1 1/2

作り方

1: フライパンにぶりを皮目からこんがりと焼く。焼き目がついたら裏返し、裏面はさっと焼いて、全体的に火を通す。ぶりから出た脂は軽く拭き取る。
身が崩れるので、箸などで触らずに焼く。

2: ☆の材料を混ぜておき、フライパンに入れて煮詰める。好みで大根おろしや青じそを添える。

ポイント

ふくふくごはん参考

みんなの投稿 (0)

まだ質問やメッセージはありません。

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (23)

リスナップ (3)

いま人気のレシピと料理写真

136

保存

ホタテの中華クリーム煮🍁

ホタテの中華クリーム煮🍁

96

保存

🌏『世界の食卓探検隊』【蓮根のスパイシーサラダ】

🌏『世界の食卓探検隊』【蓮根のスパイシーサラダ】

レシピをチェック

112

保存

フォローする

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

スナップディッシュプレゼンツ「食卓を紡ぐおたより便」

スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」がスタートしました！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く